Animation au Musée d’Art et d’Histoire Locale de Montluel
Rendez-vous au Musée d’Art et d’Histoire Locale de Montluel (rue du Marché).
Venez en famille en apprendre plus sur la farine. De la culture des céréales à sa fabrication, en passant par son utilisation. Des ateliers ludiques, des témoignages et plus encore, tous les ingrédients d’un bon moment de partage.
Au programme :
- La culture des céréales, présentation des outils, le labourage, l’irrigation, le traitement, la moisson, le battage, le criblage.
- Moulins et canaux mouturiers.
- Outils de boulanger : la pelle à enfourner et les paniers de cuisson.
- Présentation de l’histoire de la boulangerie, de la corporation des boulangers et historique des boulangeries de Montluel.
- Atelier Pain et graine : Retrouver les céréales et les farines présentés en goutant les pains
- Panneaux découverte des différentes céréales
- Explication du métier de boulanger par un professeur et un apprenti de la MFR de Balan.
- Atelier colle : fabrication de colle à partir de farine et création
Début à 14h et fin à 17h30. Accueil en continu.
3€ / gratuit pour les -16 ans
